"ambuyat" . makanan ini disediakan hanya di dalam mangkuk. dan pelanggan perlu menggunakan penyepit. makanan ini berharga RM7 semangkuk.merupakan sejenis hidangan yang berasal dari bahagian batang dalam sagu sawit. Ia adalah bahan berkanji yang hambar sama dengan ubi kanji.Ambuyat dimakan dengan garpu buluh yang dipanggil candas, dengan menggolekkan kanji sekitar mata garfu dan kemudian mencelupkannya ke dalam sos, di mana terdapat banyak jenis.
"kapurung" menggunakan ikan bilis sebagai hidangan utamanya. makanan ini berharga RM5 semangkuk. 
"tapai pulut" nasi pulut hitam yang diperam dan disimpan di dalam peti sejuk. ini adalah antara makanan popular masyarakat sabah. berharga RM1 untuk satu.tapai puluit akan disimpan di dalam daun pisang ataupun daun getah untuk membangkitkan aromanya.
No comments:
Post a Comment